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鱿鱼仔热量高吗

通常鱿鱼仔的热量不高。鱿鱼仔又称为火枪乌贼,重量为100g的鱿鱼仔内的热量大约为75kcal,相比于同等重量的菠菜、萝卜等食物热量较高,与同等重量的鲤鱼、猪肉等食物相比热量较低,日常生活中控制好食用量即可。

鱿鱼仔是一种低热量的食物,不过当它制成鱿鱼仔零食后,热量和脂肪会有一定程度的提高。一般来说,鱿鱼仔零食每100克含有870KJ的热量,即208大卡、3.6克脂肪、12克碳水化合物和31.6克蛋白质,热量相对并不高。不过还是要注意不可食用过多,因为鱿鱼仔是经过腌制后的食物,盐分较高,含有部分钠。并且患者食用过多会导致体内的蛋白质摄入过量,从而加重身体肝肾的负担,因此建议患者一次食用1-2袋即可。

鱿鱼仔属于高蛋白的海鲜类食物,属于外源性蛋白。若机体敏感或本身对鱿鱼仔过敏的人群食用,可能会引发丘疹、喉头水肿等过敏现象。

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