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孕妇吃紫甘蓝好吗1妊妇吃紫甘蓝好吗

有良多益处。

紫甘蓝富含优良卵白、纤维素、矿物质、维生素等多种营养元素，这些皆是孕期准妈妈及胎儿发育所需的养分，是以准妈妈食用紫甘蓝，对自身及胎儿的无益。

2妊妇吃紫甘蓝的益处

增补钙质

紫甘蓝富含钙质，每100克紫甘蓝便有100毫克钙元素，妊妇吃紫甘蓝，可以增补钙元素，可以健脑补脑，保持免疫系统的畸形，制止果怀孕身体虚弱，细菌会入侵身体，借可护卫骨骼的安康，也可增进胎儿的免疫性能的加强，骨骼跟脑部的安康发育。

保护皮肤安康

紫甘蓝富含铁元素，妊妇吃紫甘蓝，可以增补铁元素，增进身体血液的轮回，保持血液功用的畸形，借可以美容养颜，增补水份，制止皮肤果怀孕而变得干燥。

增补膂力

紫甘蓝富含蛋白质，妊妇吃紫甘蓝，可以增补蛋白质，进步身体的免疫力，加强抵抗力，消弭疲劳感，加重怀孕常有的忧伤症状。紫甘蓝富含维生素E，维生素C，维生素B等等维生素，妊妇吃紫甘蓝，增补维生素，可以增补精神，连结活气，增进体内的糖代谢。

改良肠胃安康

紫甘蓝富含膳食纤维，妊妇吃紫甘蓝，增补膳食纤维，可以增进肠胃爬动，加重怀孕常有的便秘症状，增进肠胃消化，加强对养分的接收，改良胃口，加强食欲。

3妊妇吃紫甘蓝的做法推举

素炒紫甘蓝

食材：紫甘蓝半颗、葱10g、盐3g、味精、油适量。

做法：紫甘蓝切丝洗净，葱切丝，备用。锅底少许色拉油，待油温7成热时，放葱花煸出香味，放紫甘蓝，喜好脆口可立刻关火，放少许味精。

紫甘蓝炒豆芽菜

质料：紫甘蓝半颗、绿豆芽少量。

做法：

1、豆芽菜正在盐水中浸泡，紫甘蓝洗净切丝;

2、热锅凉油下麻椒尖椒爆香，下入姜丝，再下绿豆芽紫甘蓝翻炒，最初参加少量醋、糖、鸡精食盐便可出锅。

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